水是生命之源，也是人类最必需的营养素之一。市场上的包装饮用水琳琅满目，消费者可能很难准确区分纯净水、矿物质水、矿泉水、其他饮用水之间的区别。为此，《饮用水世界》提示如下。
一、包装饮用水的小知识包装饮用水，是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装材料及制品中，可供直接饮用的水。根据《食品生产许可分类目录》(2020年版)，包装饮用水包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水。根据食品安全国家标准要求，包装饮用水仅分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水。

二、健康饮用，选购重点要记清消费者选购包装饮用水时，要到具有合法资质、管理规范的食品经营单位购买，并注意查看产品的标签和外观。
一是选水店。销售桶装水的门店应取得《食品经营许可证》，店内整洁卫生，管理规范。消费者不应购买私自灌装、来路不明的“地下加工水”。
二是识标签。桶装水标签应清晰、醒目，并标明产品名称、生产许可证编号、执行标准号、净含量、生产日期、保质期、生产厂家名称地址、联系方式等信息。
三是查水桶。购买时要检查大桶水的桶盖是否密封。桶盖不密封，水容易受到细菌污染。尽量挑选新桶装的水，旧桶使用时间长，内壁会不光滑，特别是存放

矿泉水的桶，内壁容易产生矿物质沉淀，不容易清洗干净，会滋生细菌。

四是观水质。观察桶装水是否澄清、无正常视力可见外来异物，品尝时应无异味、无异嗅。
五是善保存。开封后的桶装水应尽快用完，存放时间越长，细菌物污染的风险就越高。启封后的桶装水应存放在阴凉、避光处，夏天最好在一周内、冬天最好在10天内用完。      

六是防污染。要定期清洗消毒饮水机，防止对桶装水造成二次污染。用后的空桶应存放在干净处等候回收，不要往桶里倒脏水、丢烟头、塞污物等。
七是免疫力较低或体质较差的人饮用桶装水，须先煮沸，避免直接饮用。如果长期饮用未煮沸、质量不达标的桶装水，患病的风险将增加。

                                                                                                                                                                                                    摘自饮用水世界